Raz – do przygotowania tego dania potrzebujesz tylko 3 składników (nie liczymy przypraw :>)
Dwa – proste do wykonania
Trzy – w każdą środę o 13:00 nowy przepis

Składniki:

  • 200g makaronu tagiatelle
  • 6 łyżek pasty z suszonych pomidorów z serem corregio Ole!
  • 4 łyżki kaparów marynowanych w oleju z czosnkiem Ole!
  • sól, pieprz, słodka mielona papryka (opcjonalnie)

Czas: 15 minut
Składniki na 2 słuszne porcje

Hint1: od razu mówię, że jeśli zastąpicie pastę z suszonych pomorów z serem corregio na zwykłe suszone pomidory – smak diametralnie się zmieni.
Użyta w przepisie pasta pachnie obłędnie jak spaghetti napoli z parmezanem i podobnie smakuje – tego nie da się niczym zastąpić:)
Hint2: mocno glutenowy makaron tagiatelle możecie zastąpić makaronem ryżowym czy z pełnego ziarna – oczywiście będzie smakować inaczej, ale tak samo dobrze.
Hint3: zdecydowanie najsmaczniejsze jest świeże – podane od razu po ugotowaniu makaronu.

Przygotowanie:
Makaron ugotuj zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu. Gotowy przelej zimną wodą i odsącz na sitku.
Pastę z suszonych pomidorów wymieszaj w osobnym naczyniu z kaparami z czosnkiem oraz 1 łyżką oleju z zalewy z kaparów, spróbuj i opcjonalnie dopraw, a następnie dodaj do ciepłego makaronu. Całość wymieszaj – podawaj od razu.
Dodatkowo możesz dodać starty ser lub liście świeżej bazylii.

Partnerem wpisu jest