Raz – do przygotowania tego dania potrzebujesz tylko 3 składniki (nie liczymy przypraw :>)
Dwa – będzie gotowe w maksymalnie 30 minut
Trzy – w każdą środę o 13:00 nowy przepis 🙂
Składniki:
- 2 dojrzałe mrożone banany
- 2 średniej wielkości świeże mango
- 2 płaskie łyżki mleka w proszku
Czas: 10 minut
Składniki na ok 3 porcje
Hint1: do mrożenia wybierz mocno dojrzałe banany – są wystarczająco słodkie i nie ma potrzeby dodawać cukru, czy innych substancji słodzących.
Hint2: jeśli chcesz, żeby smak mango był bardziej dominujący, do mrożenia wybierz mniej dojrzałe banany – lody wyjdą mniej słodkie, ale za to podbiją smak mango.
Hint3: możesz eksperymentować ze smakiem, dodając np. bakalie, sok z cytryny, posiekane zioła (mięta, bazylia). Mi najbardziej smakują z dodatkiem mięty, lub wiórek kokosowych.
Hint4: z mleka w proszku możesz całkowicie zrezygnować, ale dzięki niemu lody mają bardziej mleczny smak i są gęstsze.
Hint5: jeśli chcesz aby lody miały bardziej zwartą strukturę i można było nakładać je gałkownicą, po zmiksowaniu wstaw je do lodówki na ok godzinę.
Przygotowanie:
Mrożone banany pokrój na mniejsze kawałki. Mango obierz, pokrój na kawałki i dodaj do bananów. Na koniec dosyp mleko w proszku i zmiksuj wszystko na gęstą masę. Podawaj od razu.
